必然

みなさま

おはようございます。


最近、様々なことが身の周りにおきまして、少し疲れがたまっているようです。

そこにガソリンを注入すると爆発し、また疲れがマシマシで蓄積するように感じます。

ま！これは今始まったわけではありませんので、分かる人には顔を見ただけで

判断できるので分かりやすいそうです。早く言えば単純な田舎者なのですね。


本題はタイトルにありますように『必然』です。昨日ですね、ふと考え事をしていて偶然なんて

ありえないことに気が付いたのです。そう全てが必然であることを。


大きな大きな柱時計をイメージすると、最初は一つのゼンマイから一つの歯車が回りだし

次から次へと歯車を回して時を刻んで行きます。

それと同じように人間も人という名の歯車を回しています。生まれたての赤ちゃんは

親子三人または爺婆を含めて五人の歯車でしかないのですが、小中高大学などをえて

歳を重ねれば重ねるほどに人間関係ですから複雑な歯車へとなって行きます。

自分では思いもよらないところで勝手に歯車が回っているのです。ですがその歯車を回す

きっかけを起こしたのは数年前の自分なのです。そしてそれは簡単には止められないのです。


そんなことから日々の生活での言動、行いがいかに大切なのかを考えさせられたのです。

物事を肯定して明るく生きる人と物事を否定して暗く生きる人では積み重ねると天地の差が

現実として表れてくるのです。


古くは人が発した言葉は地球の裏側の人まで影響を及ぼしていると言われていましたが

今はネット社会です。 この詰まらないブログも何らかの形で世界中の人々に影響を及ぼして

いると思うと怖いものを感じてしまいます。


今の自分を作り上げたのは数年前の自分の行いです。これからは５年後、１０年後、２０年後を

イメージして明るく楽しく日々を過ごさなければなりませんね。


みなさま如何お考えになりますでしょうか。





貴女との　必然の仲　杯を上げ

赤マジック

みなさま

おはようございます。


今から１８年前の1999年頃のことです。カミさんからこんな質問を受けたのです。

『小さい頃の楽しみは何だったの？』

返した返事が「父親に連れられてやきとりを１０本食べることかな」

そして時を前後し同じ質問をカミさん曰く姉にもしたそうです。

帰ってきた言葉がまるきり一緒だったので驚いたことと、そういう家に育ったんだと分かったと

しばらくしてから何かの機会に話をしてくれたのです。


そうです。我が町東松山市はやきとり屋さんが多い街でもあるのです。やきとりとは言っても

豚の頭肉を葱と一緒に串に刺し炭火で焼き上げ辛味噌を付けて食べるのがメインで

後は店ごとに他のホルモンを取り入れたりしていたのです。


子供だったのですが、この辛味噌が好きで好きでたまらず。お土産で持ち帰ったやきとりに

ついていた辛味噌をなんにでもつけて食べていた記憶が今でも残っています。


そしていつ頃からか定かではありませんが、この辛味噌を手作りするようになったのです。

ただ一つ今でも言えることはお店で食べる味にはならないのです。そこで検索。

当然のごとく東松山市のホームページから辛味噌のいろはを学ぶことになったのです。

 味の決め手、秘伝「みそだれ」

やきとり自体にも、塩味がついていますが、何といってもお客さんの好みでつける、みそだれが食欲をそそるのです。みそだれは、白みそをベースに、唐辛子やニンニク、ごま油、みりん、果物など10種類以上のスパイスをブレンドしてつくられ、各店独自のこだわりの味をもっています。いろいろなお店を食べ歩いて、好みの味を探してみていかがですか。

由来

戦後間もなく、それまであまり利用されていなかった豚のカシラ肉を何とか活用できないか、と考えだされたもの。そして、韓国出身の大松屋（やきとり屋）初代ご主人が、唐辛子入りのみそだれと焼いたかしら肉を合わせものが、広まったとのこと。

ここからまた検索。

コチュジャン　
もち米　米麹　唐辛子

サムジャン
味噌に砂糖、ニンニク、唐辛子などを混ぜたもの

テンジャン
韓国味噌あるいは朝鮮味噌とも 

タデギ
ねぎ、にんにく、しょうゆ、コチュカル（唐辛子粉）、コチュジャン、塩、こしょう、 砂糖などを主に使って味付けをする


こんなところが大もとにあるのではと推測してみたのです。そして昨日も辛味噌を作成。

今いただいた昼の一人飯は辛味噌ご飯。白米のご飯に１ティスプーンたれを真ん中にのせて

日の丸ご飯だったのです。


はっきり言ってなんにでも付けて食べたくなるので辛味噌、中毒性があるので麻薬と同じなのかも

しれませんね。そしてこれを赤マジックと勝手によぶことにしたのです。





懐かしむ　味に出会えて　母思う  

信号無視

みなさま

こんにちは！


昨日のことです。ストレスが溜まりまして１８時頃にコンビニへワインを買い求めに

向かった時のことです。


国道の４車線を右折しようと信号待ちをしていると青に変わったのですが、対向車が

止まったままでしたので、右折してコンビニの駐車場へ入り振り向いてみると、国道側は

青信号で車が行き来しているではありませんか。信号まちしていた対向車はいまだに

止まったままだったのです。


よくよく考えてみると信号無視をして右折したのだということに気が付いたのです。

帰宅してそのことをカミさんに告げると一言返事が返ってきました。

『卵は置き忘れるし、信号無視はするし、考え事が多いんじゃない。お酒止めれば。』


何も言い返せない自分がいて、昨夜はスパークリグワインを２本空けてしまったのでした。




酒飲んで　ストレス貯めて　酒を呑む

ワインに溺れて

みなさま

おはようございます。


一昨日、ワインが到着しました。

体質改善とか健康管理とか禁酒とか言っていた人がワインを買ってしまったのです。


一本、いや。二本、いや。三本、いや。・・・　三ケースです。


スペインのスパークリングワイン　カヴァ　１２本

フランスのアルザス地方　シルバネール　１２本

フランスのロワール地方　サンセール　２本

その他もろもろ　１０本


カミさんが不在の時にそっとワインセラーにしまい込んだのです。

見ているだけでも楽しいワイン。呑んでさらに楽しくなった昨夜だったのでした。

そんなことからこんなことを思ってしまったのです。

酒が呑める健康な体を持ち合わせた人は幸せですよね。




皆が持つ　生きてるという　宝物

慾

みなさま

こんにちは！


ここ数日間で人間の慾を目の前で観ています。まるで小説のような、ドラマのような、

映画のような、某政治家のような、某国のような、ドロドロとした慾。


身近に起きると怖いものです。

『人の振り見て我が振り直せ』　という言葉がありますが、自分自身もそうならぬように

しなければなりませんね。






慾まみれ　行く末誰も　振り向かず

四季桜

みなさま

おはようございます。


ここ数日の記憶がございません。

日曜日に買い求めた宇都宮の銘酒　“四季桜”　のおかげです。

旨い、旨い、記憶なし。


今年はどのような人生の花を咲かせるのでしょうかね。

国会議員にでもなるのかな。





人生の　夢見る時に　四季桜

お土産の爪切りから

みなさま

おはようございます。


昨日、息子が修学旅行先の京都・奈良から無事に帰って来ました。

様々なことの経験を積んできたのではないかと想像しています。


本題はそのお土産です。息子が手渡してくれたものは、金閣寺のキーホルダーです。

開けてよくよく見ますと爪切りになっていたのです。そのことは息子も気が付いてなかったようで、

『いつも爪切りどこにあるの。とさがしているからちょうどいいね』とさらりと言ってきたのです。


その爪切りで思い出したことがあります。しばらく前に読んだ冊子に、ある会社の記念品に

爪切りをその会社の担当者と相談して用意したところ。部長が出てきて、大切なお客さまに

渡す記念品に『縁を切る』イメージの爪切りでは困るのでこの話はなかったことのしてくれと

言われたそうです。爪切りはすでに用意してありましたので、その方は考えたそうです。

爪切りを紅白の祝い紐で結び、『縁を切り開く』と小さなメッセージを添えて、改めて部長に

提案したところ、OKが出ただけではなく追加の発注までいただいたとのことです。


縁を切ると縁を切り開くでは天と地の差があります。言葉を観ると切までは一緒ですが

その後で大きく変化してしまいます。よく『チャンスの神さまは前髪しかない』 と言われています。

何気ない日常の中での縁・チャンスを感じ取り、縁を切り開き、チャンスの神さまの前髪を

つかみたいものですね。





荒らし去り　白から漂う　梅香かな

太宰府天満宮で一句

みなさま

おはようございます。


バカは風邪をひかないといいますが、田舎者はここ数日の強風で

体調を崩してしまいました。のどの痛みが強いので喉風邪のようです。


昨日、床で休んでいると、カミさんが声をかけてきました。

『夕ご飯いらないんだよね。楽しみにしている俳句見ないの』


床を抜け出しテレビへと向けると、課題が

「梅と大宰府天満宮」で一句だったのです。


夜が明けてふと、そのことが気にかかり句を詠み始めました。



太宰府の　香り届けよ　・・・・・



今ここでアップ中に・・・・・の部分を忘れてしまいました。

危ないので気をつけないといけませんね。車の運転などなど。



そこで改めて一句



太宰府の　香り届けよ　貴女へと



季語が入っていないとの指摘を受けまして、改めて一句。



太宰府の　梅香届け　貴女へと





日本の美　五七五と　刻まれて

京都・奈良

みなさま


おはようございます。


先程。５時２９分発の電車で息子が修学旅行へと出かけて行きました。最寄りの駅まで

送ると、『おりるから』、なんて言葉を知らない子なんだと思いながらも、「気を付けて行って

らっしゃい、楽しい修学旅行を」と声を掛けてあげたのです。


自分がそうであったと同じように、息子も初めての京都・奈良、そして遠距離旅行。

どのような思い出を作ってくることやら。


今当時を振り返ってみると、深く印象に残っているものがある。それは薬師寺において

高田好胤元管主の法話である。内容はさっぱり覚えていないが、話が面白く、当時の

自分に響いたことだけは今も思い出せることができる。おかげでさまでいまの自分が

あるのかもしれませんね。


そこで高田好胤元管主の有名な言葉をここに書かせていただきます。

永遠なるものを求めて　永遠に努力する人を菩薩という


そんなこんなで改めて『生きている言葉の大切さ』 を考えさせられ、美しい言葉使いが

日常から発せられる人になりたいと思ったのである。



美しい日本語今どこに

五百円玉貯金と休肝日

みなさま

こんばんは！


今日は休肝日。そこで五百円玉貯金をすることにしました。

ワインを一本飲んだつもりで五百円。体質改善はできるしお金は貯まるし、いいことだらけ。

半年後にはいくら貯まっているのだろうか、貯金箱が一杯になると十万円。


十万円、何につかおうかな。




無駄使い　おかげさまで　今があり

何を考えているのやら

みなさま

こんにちは！

本日二度目の投稿。


先程、隣町まで卵を買いに行ってまいりました。

自宅に到着し荷を下ろそうとしたところ１箱しかありません。２箱買い求め支払いをして

領収書までいただいてきたのですが、１箱置いてきてしまったようです。


電話で確認してみると

『置き忘れて帰ってしまったよ』

だそうです。


そんなこんなで二往復。

ボーっとして何を考えているのやら。




考えても　変わらない　我が人生

しゃぶしゃぶ

みなさま

おはようございます。


みなさまは台所に立つことはおありですか。一昨日は賄いの夕食を担当したのです。

内容は、豚しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶと言えばノーパンしゃぶしゃぶで官僚が接待を

受けていたという事件がありましたが。我が家のスタイルは至ってシンプルなもの。


材料　豚バラ　肩ロース　ももスライスを各４００ｇ　白菜　えのき茸　葱　大根　・・・。

汁は日本酒を煮切り水を加え塩で味と調節して出来上がり。

後は自分の好みに合った火の通し加減でしゃぶしゃぶするだけ。豚肉ですから完全に

色が変わるまで待つこと、そうでしないと病気になる恐れがあるんだよと子供に教えて

いざスタート。


自我自賛するのですが野菜が寒さで甘味が増して旨いのです。少しシャキシャキ感を

残して口にすると食べられる幸せを感じることができるのでした。


おいしいは幸せ！


そしてその夜は、おかげさまで、スパークリングワインを２本空けてしまったのでした。

休肝日とダイエットは何処へ行ってしまったのだろうか。




しゃぶしゃぶに　行ってみたいな　エロおやじ

繊細な人

みなさま

おはようございます。


昨日ふとしたことから思い出したことがあります。

それは、『繊細な人』。


月が替わってしまったのですが、先月のやきとり三昧の飲み会席においても

嶋中労さまとエミちゃんに繊細な人と指摘されていたのです。

その時はお酒も入っていましたので、そういう見方をする人もいるんだな程度しか

思っていなかったのですが、昨日の『ただ笑っているだけで』で好きな女子アナとして書いた

豊崎由里絵さんの血液型を検索していると『繊細な性格』とでてきたものですから、さあ大変。

気になって、気になって。


そこで検索。う～んなるほどね。思い当たるところが多々あるではありませんか。

中でも向いている職業には、接客業、自営業とあるではありませんか。

実はこの田舎者、昔ソムリエ、今ただの百姓なもんで笑ってしまいました。


それにしても自分ではなかなか気が付かない自分の一面、自分を見つめ直す時を

つかむことが出来た日となったのでした。


みなさま、繊細な性格の持ち主である田舎者には優しく接してくださいね。

傷付きやすいものなので。笑）





裏表　共に有って　一人前

ただ笑っているだけで

みなさま

おはようございます。


本日は立春、それにまつわる話でありませんが、しばらくお付き合いください。


個人的に好きな女子アナが二人ほどいます。

一人の方は、『ひるおび』という番組のアシスタントをそている

江藤愛さん

もう一方は、『プレバト』という番組のアシスタントをしている

豊崎由里絵さん


好きになった訳をあげるとしたら

〝ただ、笑っているだけ”　にしか見えない存在感。

なんだか、見ているだけで和んでしまうから不思議なものです。


そして、なんと田舎者を含めた三人に共通点があることに気が付きました。

それは、血液型がAB型であることです。う～ん！唸ってしまいますね。

それで分かりました。ただ、笑っている理由が。

表と裏がありなおかつ、その間にはグレーな部分が存在している人間性。


春です。笑って心も春を迎えたいものですね。




節分を　笑い続けて　春迎え

メタボ脱出大作戦！！

みなさま

おはようございます。


昨日、市の保健センターにて特定保健指導（積極的支援）を受けてまいりました。

早い話がメタボリックシンドロームに該当しているので、生活習慣を見直し、自分の

健康を守りましょう。という市の保険年金課の企画に参加したのです。


体重、腹回、血圧を計測し面接です。

生活スタイルの様々な質問に答えるうちに、指導員の方からこんな言葉が飛び出して

きました。

『お酒を止めるだけで、目標とするカロリーは十分落とせますよ』

分かっているけど・・・。


そこで、行動目標を立てることになり。

６ヶ月後には、体重７２．１キロ　腹回８８．５センチ　

一日に減らすべきエネルギー　２４０キロカロリー　運動５：５食事

運動で１２０キロカロリー　食事で１２０キロカロリー


具体的には

運動で１週間に、８４０キロカロリー消費

軽度の筋トレ５分/日　３日/週　ストレッチ１０分/日　３日/週

ライフスタイル改善目標

飲酒量を減らす。　休肝日を週２回にする。


これから半年間にわたり月一度の個別指導を受けることになったのでした。


その後、脳年齢検査では、６３歳　血管年齢は、５２歳　骨量測定は、日常生活に支障なしの

結果が出てきたのです。なんだか複雑な心境。


そして、偶然にも数日前、体組成計を買い求めたこともあり知らず知らずのうちに自分の健康を

気にしていたのかもしれませんね。


みなさまはいかがでしょうか。



人生　食って寝て出して　繰り返し