テーブルマナーと作法

 みなさま

おはようございます。

数日前の事です。とある記事を読んでみるとテーブルマナーを知らないというか、フランス料理のフルコースを食べた経験のない人が多くなってきていると書いてあったのです。

興味が湧き読み進めてみると結婚披露宴の料理を試食する際にコンソメスープのスープボールを両手で持ち上げ口に運びズルズルと音を立てながら飲んでいる新郎になるであろう人がいたそうです。それを見ていた新婦も同じように飲み始めたそうです。また、この世代の人たちはバブルがはじけクリスマスなどのデートはフランス料理店でという人が少なくなっているとも書いてあったのです。

そんなことから前職でテーブルマナーの講師もしていた田舎者は自分の子供たちに一度はそういう経験をさせておかなければいけないのかなと考えるようになったのです。そしていつの間にかテーブルマナーと作法の違いについて考えるようになったのです。

そして以前読んだ本を開き読み返してみると、作法とは行の一つで真理をつかむ道筋の一つで自分自身にたいしての決め事と理解してみたのです。

それではテーブルマナーとは『中世ヨーロッパにおいて争いごとが絶えなかった時期がありその時食事する時ぐらい仲良くしましょうというのがテーブルマナーの始まりなんだよ』とお父さんが娘さんにテーブルマナーの講師を務めながら家族での食事を楽しんでいるテーブルのサービスをした際に学んだ事なのです。

そしてこんなことも思い出したのです。母から『食事は黙って食べなさい。食べ終わったら箸と茶碗をかたずけて食卓を離れなさい』それに対してフランスはじめとするヨーロッパでは食事を介して会話を楽しみ女性を大事にするのですから正反対もいいところです。

作法を基本としてもテーブルマナーを基本としても食事は楽しみたいものですね。おわり。

どの口で言ってんの？とよく言われたな

悔しかったらやってみろ

 みなさま

こんばんは。

悔しかったらやってみろ。

おわり。

かかってこいよ。

マイナスイオン

 みなさま

おはようございます。

今月13日に鹿島神宮へ参拝にまいりました。小雨の降る中ではありましたが、拝殿から奧参道、奥宮、要石へとゆっくり歩み同時に大きく深呼吸をすると、身体全体が痺れるような感覚に陥ったのです。正しく樹齢何百年の樹々と小雨によるマイナスイオンとでも表現することになるパワーで身体が浄化されてゆくのでした。

そしてお札を買い求めてたのですがここ鹿島神宮の巫女さんは一味違いました。会計時に必ず一言添えてくれるのです。『鹿島神宮へご参拝いただきありがとうございます』この一言でおじさんは巫女さんに恋をしてしまったのです。

そんな浄化された身体も鳥居をくぐり下山をしてみると少しづつ元の身体へと戻ってしまうのでした。

巨乳の巫女さん　煩悩が湧いてくる

にがりは苦かった

 みなさま

おはようございます。

昨日に塩化マグネシウム（にがり）粉末タイプが届きましたので、今朝先ほどなめてみますとにがりは苦かったです。

そんな苦いにがりを豆腐屋さんでもないのに何に使うのかと言えば田畑の作物のうま味を出すために使おうとしているのです。実際に苦土として肥料がありそれを米作りでいえば追肥に使いうま味を出すようにしているのですが、実際に味に反映されているのかを試してみたいと考えているのです。

10年以上前の事ですが、秋田県の米農家さんと話をしたときに『うちではただようにもらってくるにがりを田んぼに流し込んでいるんだ』と言っていた記憶があいまいではありますが残っているのです。

漢58歳これからも苦い人生を楽しんでまいります。おわり。

苦いが旨い　そんな漢になりたくて

母の日

 みなさま

おはようございます。

母の日はどの様な一日を過ごされましたか？ここ数年我が家では夕ご飯の支度を田舎者がしてシャンパンで乾杯をし後かたずけの皿洗いまでをして感謝をしていたのです。

そんな日に今年も成るのだろうと前日前までの進行であったのですが、息子が体調を崩しましてまともに食事が出来ないことから豚バラ肉のタイ風とでも言いましょうかナンプラー漬けの焼肉サラダを中止したのです。

そして当日の昼前に息子あてにAmazonからの届け物があったのです。寝ている息子を起こすまでもありませんので玄関の上がりはなにおいて用事に出かけたのです。そんなこんなで夕方に用事を済ませ加工場で出荷準備をしているカミさんの声を掛けると微笑みながら『玄関気が付かなかった』とのことです。再度確認してみると下駄箱上の壺にブルーの花束が飾られているではありませんか。早い話がAmazonからの品は息子が頼んだ母の日に合わせた花束だったのです。

二十歳の集いを境に変わり始めた息子、そして息子から母の日に最高の頂き物をしたカミさんだったのでした。

人生全てが感謝から

女医さんに見透かされ

 みなさま

おはようございます。昨日一日人間ドックを受けてまいりました。今は血液検査が採血してから数分後にはデーターが分かる時代でありまして、女医さんが一昨年のデーターと比較して今の現状を説明してくださったのです。

女医さん曰く『分かってますよって顔してますよね』そこで返した言葉が『毎年同じような指導をいただいているものですから』と出てしまったのですが、本当のところは素敵な女医さんだなとニアニアしていたのです。

そして正式な結果は後日郵送されるのですが、運動不足、酒の呑み過ぎ等による生活習慣病の前兆にあるということです。高血圧、悪玉コレステロール、糖尿病の手前、心臓の肥大を指摘されたのでした。

その後鼻から胃カメラを飲んで終了となったのですが、自分の眼で観た限り特別なものが写りだされてはいなかったように感じとれたのでした。

それにしても素敵な女医さんだったなー。

しばらく禁酒　何度目の宣言

稲作

 みなさま

おはようございます。昨日籾振りを致しました。稲作において種籾を播くことを籾振りというのです。そしてこの日から数えて25日から30日ほどで田植えが始まるのです。

そんなことを踏まえて日本国の政治家がバカなのか農水省がバカなのか稲作農家がバカなのかを考えてみたいと思います。

稲作農家一人で耕作できる範囲が3ha（3町）と言われており１０a当たり８俵のお米が収穫できたとすると、240俵（30Ｋの米袋に換算して480袋）。

これを金額ベースに換算してみると240×10,000＝2,400,000。ここからもろもろの経費を差し引くと赤字になってしまう農家も現れてくるのが現状です。

参考までに肥料と農薬をざっと見積もっても10ａで2万円前後になり３haで60万円。そこに稲作に必要な経費が加算されてゆくのです。昨年購入した田植え機一式350万円、色彩選別機300万円・・・。

食糧安保を考える中の一つに、アメリカ、カナダ、フランスなどの農業国は農業者に対して生産した見返りに補助金を出して国を守りなおかつ、食物を武器として輸入国を植民地化しているのです。

その一例がワインで説明いたしますと、自国でワインをはじめとするアルコールの消費が減少するや否や、タイヤメーカーのグルメ本を利用してグルメや美食を煽り立てて国級ワインをはじめとするあらゆる農畜海産物を日本へ輸出してくるように国として仕向けているのです。そこに踊らされてるのが日本国民でこの田舎者もその一人なのです。

日本国は発展途上国に対してお金や技術での支援をしておりますが、飢えた子供に必要なのは栄養学よりも腹を満たしてくれる食べ物なのです。日本国に適した作物であるお米を食糧難である国の食材に変えることでより支援しやすくなるでしょうし、そういう技術を日本国は持っているのではないでしょうか。例えるならアルファ米を工夫してのショートパスタみたいなクスクス風な茹でてお好みの味にして食べれる食材とか。

そんなこんなで日本国はバカでした。異常気象や戦争に巻き込まれることで食糧難になることを国民に教えないのですから。自動車では腹は満たされませんよ。

わたしバカよね　そんな歌もありました