みなさん
こんばんは!
早速、飛騰の始まりです。
先ほど、Bistro Khamsa の渡邊シェフから電話を戴きました。
え、なぜと思われる方もいらっしゃるはずですが
昨年と言っても一年ほど前、野菜を勝手にお送りした事が
縁の一つではないでしょうか。
BISTRO KHAMSA 中目黒
目黒川を見下ろすビルの5Fに浮かぶ、異国情緒漂う大人が寛げるフレンチビストロ。
超絶週末ランチメニューです、
ランチの営業時間が12:00~15:30(LO14:30)
になったので皆さん気をつけてください。
¥1500円ポッキリ!
前菜、メイン、デザートより一つずつお選びいただけます。
<前菜>
加藤さんが育てた極太ごぼうのクリームスープ
2009-11-27 Bistro Khamsaのブログより
てな感じで連絡も取らずにいたのでありました。
そして、この渡邊シェフの料理ですが食べてことが自分自身無いのでが
人生の大先輩、Oさん夫妻いわく
『アラン シャペルを彷彿させる』と言わしめた料理人なのです。
がしかし野菜がない。どどど、どうしよう?
そう言えば前にもそんな展開の料理人いましたよね。
吉田勝彦シェフ。
早速、種播かなくては・・・
嬉しいね 電話きたけど 野菜なし
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