2021年11月11日木曜日

鍋こがす

みなさま

おはようございます。昨日は鍋をこがしてしまいました。夕ご飯のおかずに仕込んだ手羽先のチューリップ仕立てのから揚げ、その抜いた骨と手羽先の先の部分を煮込んでブイヨンを取ろうとしていたのですが少しだけ目を離したらガスは止まりこげ臭だけが部屋いっぱいに広がっていたのです。

そんなことがありましたので手羽先のから揚げも味が今一つのように感じてしまったのです。ですがよくよく考えたらならば家が火事にならなくてよかったとも取れます。そんな勉強をした昨日だったのです。


人生や もみじのような 裏表

0 件のコメント: