白無垢

みなさん

こんにちは！


今日、今年初めて隠元が白い花をつけました。

そこで想い出したのが、白無垢。花嫁衣裳、出産、葬礼、経帷子（きょうかたびら）、切腹の衣服。

今まで生きてきた自分を全て捨てる。そんな意味を含んでいる白の服装。


この隠元はどの様に調理されられるのでしょうか。精進揚げ、油揚げとの炒り煮、胡麻和え・・・

これも考えてみると今まで生きてきた自分を捨てる事なのかもしれません。


花言葉には　豊かさ、喜びの訪れ、必ず来る幸福、喜びを運ぶ。


たかが隠元ですが、様々な事を考えさせられます。


追記

三島由紀夫が１９７０・１１・２５日に自衛隊市ヶ谷駐屯地突入決行び割腹自殺をする前の晩。

２４日には銀座マキシムに白のタキシード・黒の蝶ネクタイで食事に訪れたそうです。

食べた料理やワインは忘れてしまいましたが、これも師からの教えの一つですから間違えの

ないことです。だって師がワインのサービスの担当だったからです。





人生は　観察すると　幸せだ