会津八一 “八一”という名前は1881年8月1日に生まれたから、 小学校卒業の時、将来の夢と聞かれて、同級生はほとんど総理大臣や陸軍大将になりたいと書いた。しかし、八一はたった一人、ただの農民として一生を暮らしたいと書いた。 そんな八一に憧れる百姓です。
2014年7月23日水曜日
2014年7月15日火曜日
2014年7月13日日曜日
年頃
みなさん
こんにちは!
梅雨らしく不安定な天気の日々ですがいかがお過ごしですか。
おかーちゃんから子供の頃、食べるとアホになるからといわれていた食材があります。
そうです。画像ににある茗荷。そうめんやうどん類の薬実に、糠漬け、みそ汁
お刺身のつまに、そして豆腐の薬実にと香りと食感を楽しむことができ食欲が進みます。
今朝収穫し初出荷。
早いもので今年も半分が過ぎてしまいました。
それと同じようにいつの間にか茗荷の美味しさを感じられる年頃になりました。
これから毎年何が訪れるのか楽しみでいっぱいです。
みなさん、どの様な楽しみをお持ちでいらっしゃいますか?
清々しい香りを貴女に。
この香り 食欲が 止まらない
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